من نحن

مجموعة إديل فايس للمواد الغذائية" هي عبارة عن مشروع عائلي طموح وفاعل على الصعيد العالمي. إن خبرتنا الطويلة التي امتدت لعقد من الزمن في قطاع المواد الغذائية أدت الى نمو مجموعتنا بصورة سريعة. حيث أرست مجموعتنا أساساً متيناً لها في القطاع الدولي للمواد الغذائية نظراً لتوافر فروع لها في ألمانيا، والامارات العربية المتحدة، وتركيا، وليبيا، وكوريا الشمالية. ولدينا ما يزيد عن مائة موظف موزعين في جميع أنحاء العالم بغية العمل سوياً مع شركائنا من اجل ضمان توفير أعلى جودة ممكنة لمنتجاتنا. وعلى الرغم من كبر حجم شركتنا ونموها، فإن وجود مناخ ودي هو الأمر الذي يحظى بأولويتنا. إننا نمنح هذا المناخ الودي لموظفينا وشركاؤنا على حد سواء.

ويمكننا وصف جهودنا بالجهود الفريدة من نوعها في قطاع المواد الغذائية، وذلك لتحديد تقدمنا المحرز على الصعيد المحلي من خلال تحسين كافة عملياتنا بانسجام مع التزامنا الإقليمي. حيث تتجلى فلسفتنا في الشراء على الصعيد المحلي، وسلسلة الإنتاج، وفي نهجنا المسؤول نحو الطبيعة والبشرية جنباً الى جنب مع عملية انتاج وتوزيع منتجاتنا. وتتوق مجموعة إديل فايس الى تنفيذ ايديولوجياتها في كافة منتجاتها بسبب الظروف السريعة المتغيره في السوق العالمي المتنوع. وحتى على النطاق الواسع، فإن الشركة تحرص من نابع شغفها على ضمان تقديم سلسلة توريد لمنتجاتنا التي تتسم بالشفافية وقابلية التعقب. تتمثل مبادئنا التوجيهية في قابلية الاستدامة، والجودة، والمذاق الفريد. إن هذه السمات تحظى بالأولوية في عملية تصميم وتطوير وإنتاج منتجاتنا

منتجات طبيعية، ولذيذة المذاق، وزكية الرائحة

ماركات "مجموعة إديل فايس للمواد الغذائية" هي ماركات معروفة في الأسواق الدولية بابتكارتها، واستدامتها، وبمذاقها الفريد. ولتكريم الطبيعية التي تعتبر مصدر منتجاتنا، فإننا نحرص على عدم تعارض حماية البيئة مع بيع منتجاتنا. وقد قررنا خلال مرحلة تطوير منتجاتنا بأن نكرس أنفسنا وطاقاتنا من أجل تنفيذ علميات تصنيع غير ضارة بالبيئة، وألا تعكس هذه العمليات امتناننا للبيئة فحسب، بل تمنح عملاؤنا وشركاؤنا راحة الضمير أيضاً

مكونات غذائية اختيرت بعناية فائقة

يتعهد فريقنا خلال مراحل انتاج منتجاتنا بأن يقوم بتحليل كافة المكونات الغذائية تحليلاً كاملاً وشاملاً. وذلك لا ينطبق على سلامة المواد الخام المستخدمة فحسب، بل أيضاً على معالجتها وتجهيزها. لا نقوم باستخدام مواد حافظة أو صبغات اصطناعية في منتجاتنا

احدثنا تطوراً ملموساً في صناعة القهوة

إن حبات القهوة التي نستخدمها في صناعة القهوة هي نتاجاً لبحث طويل عن نوع القهوة المثالي. يتم تذوق كافة أنواع حبيبات القهوة لمرات عديدة، ويتم انتقائها لمنحك المذاق الفريد الذي لا يقاوم. كما يتم العناية بأدق التفاصيل خلال مراحل تحميص وصناعة القهوة لمنحك فنجان قهوة ذو مذاق فريد من نوعه.

www.elemenza.de: تعرّف على المزيد من المعلومات حول قهوتنا على الموقع التالي

قهوة تم تحميصها بعناية لمنحك المذاق الفريد

لقد تم تطوير مختلف منتجات "Elemenza" بهدف توفير أعلى جودة من القهوة، حيث يتم اعداد وتحضير هذه القهوة بالطريقة التي يفضلها عملائنا. إن سعينا بلا كلل في البحث عن أجود حبات القهوة انعكس على كافة أنواع الخلطات والمنتجات المنفردة المنشأ المعروضة في ملف انجازاتنا. وهذا من شأنه أن يجعل الجيل الجديد من محبي القهوة أن يحتفلوا بعصر جديد من الأصالة

مذاق مميز

نحن نولي أهمية كبيرة في مسألة تحميص القهوة من أجل التوصل الى مذاق مميز، والحفاظ على رائحة ونكهة القهوة، وذلك بخلاف شركات التحميص المنتشرة على نطاق واسع، والتي تقوم بتحميص القهوة بشكل سريع يتراوح بين دقيقتين الى خمس دقائق.نحن نقوم بتحميص قهوتنا بالطريقة التقليدية وبطريقة بطيئة تحافظ على جودة حبة القهوة. حيث تعتمد مدة التحميص على الخلطة نفسها وعلى أصل حبات القهوة، وتتراوح ما بين 16 الى 20 دقيقة. إن الطريقة التقليدية لتحميص القهوة تكسب القهوة مذاقاً فريداً ورائحة زكية وقابلية هضم ممتازة.

وسواءً كنت تستمتع بقوة الإسبريسو، أو الكابتشينو، أو أنواع أخرى من الماكينات الآلية لتحضير القهوة، أو تفضل تجربة قهوة كولد برو أو فرنش بريس، فإن "Elemenza" توفر منتجات القهوة المثلى لجميع أنواع وطرق التحضير

لم تعد مقتصرة على طبقة النبلاء

لقد تم اعتبار شكولاتة "Cioccolato di Modica" شوكولاتة خاصة يوماً ما، وتم صناعتها بشكل حصري لطبقة النبلاء في أوروبا الجنوبية. إن ثقافة الشكولاتة الملكية تعود للقرن السادس عشر.

بدافع حبنا للعمل اليدوي الذي كان يقوم به السكان المحليين في جزيرة صقلية، فإننا أعربنا عن تقديرنا لهذا العمل. حيث بإمكان الجميع الآن الاستمتاع بمذاق هذه الشكولاتة الملكية اللذيذة. لقد قمنا باستخدام حبات الشكولاتة الأعلى جودة الى جانب استخدام المكونات الأخرى بشكل متوازن ومتناغم. إن الشوكولاتة التي نقوم بصناعتها تحتوي على نسبة تتراوح من 45 الى 90 % من حبات الشكولاتة العالية الجودة، وذلك اعتماداً على الخلطة ونوعها

تميز منذ البداية

الميزة الخاصة لشوكولاتة "Xoqolate" هي أن ألواح الشوكولاتة الخام يتم اعدادها وانتاجها في مرافق تصنيع الشكولاتة الداخلية لدينا. هذا يُمكِّن صانعي الشكولاتة لدينا من التحكم بعملية التصنيع بأكملها، وبالتالي ضمان وجود النكهة والرائحة الأصلية في حبيبات الشكولاتة. وبذهابنا في رحلات منتظمة إلى مزارعي الكاكاو حول العالم، فإننا نحرص على امتثال الجودة ومعاملة شركتنا للبيئة وتسديد فواتير المزارعين مع المبادئ التوجيهية المحددة داخلياً. حيث أن كافة هذه الإجراءات يجب أن تضمن رضا وضمير عملائنا اليقظ، وكذلك التعاون المستدام والعادل مع مزارعي الكاكاو

الجودة التي يمكنك تذوقها

إن جودتنا المضمونة وتجربة المذاق الفريد لشكولاتة "Xoqolate" هي نتاج للمواد الخام والمعالجة التقليدية التي قمنا باختيارهما بعناية. ولتلبية كافة أذواق عملاؤنا، قمنا بتنويع حبيبات الكاكاو من بلدان ومزارع مختلفة، وبالتالي إضافة مذاق فريد الى منتجاتنا

تأقلم مع الموجود وحافظ على الاستدامة

لم يقل أحداً أنه من السهل التأقلم مع التغذية المحلية في المنطقة. نحن لا نقدم حلول وسط في هذا الجانب. نحن فقط نوفر التغذية الطبيعية دون إيذاءالطبيعة، ونجعل منتجات الحليب لدينا من المنتجات الرائدة في قطاع صناعة الألبان. مصدر مكونات منتجاتنا من مناطق أصيلة في جبال الألب، حيث يكون الانسجام بين الانسان والطبيعة

نستخلص أفضل ما في الحليب لصناعة منتجاتنا

إن العمليات والإجراءات التي نقوم بها تتصف بالعناية والانتباه لأدق التفاصيل. إن الطعم الفريد الصافي والطازج هو أقصى ما يمكننا تقديمه لك. إن مزارعينا يولون العناية اللازمة والخاصة للأمور المتعلقة بصحة وتوزان ورضا الأبقار، مما يعمل على انتاج حليب بأفضل جودة فاخرة. إننا نمنحك المذاق الذي لا يمكنك مقاومته

بياننا الرسمي

إن غياب طرح الأسئلة في هذا العالم يعني عدم وجود أجوبة. ومن هذا المنطلق، فإننا نحن نطرح الأسئلة الصحيحة ونتلقى إجابات عليها! نحن نقر بأننا نتحمل مسؤولية كبيرة نحو عملائنا وموظفينا، ونفس الشيء ينطبق على الأبقار والمزارعين. من أجل أفضل مذاق، وإنتاج مستدام وعادل لكافة الأطراف. من أجل التعاون الصادق والشروط العادلة. من أجل المنطقة بأسرها. من أجلك وأجلنا

نتحمل مسؤولية معالجة المنتجات الزراعية

بالنسبة لنا، إن الاستخدام المسؤول للمنتجات الزراعية يشغل الدرجة الاولي من اهتمامنا. إن فلسفتنا ليست قائمة على تحقيق أقصى قدر من الأرباح أو زيادة الأسهم في السوق، بل قائمة على الوعي البيئي والاستخدام المستدام لمنتجاتنا الزراعية

أفضل ما في البلد والمراعي

نحن في رويال ميدوز "Royal Meadows"، نعمل مع الوسائل التي تقدمها لنا الطبيعة. نحن نمتنع عن تصنيع المنتجات المعدلة وراثياً ولا نتبع النهج غير الأخلاقي في تربية الحيوانات. نحن نؤمن أنه من خلال العمليات المستدامة والأخلاقية يمكننا توفير منتجات عالية الجودة لعملائنا. أن يكون لدينا ضمير يقظ، فهذا هو أعظم ما لدينا

من أجل حبنا للطبيعة

نظراً لعملنا اليومي في المراعي والمزارع، قمنا بتطوير علاقة خاصة مع الطبيعة. الطبيعة بالنسبة لنا ليست مجرد المصدر المزود للمواد الخام، بل هي أكثر من ذلك بكثير. الطبيعة هي بيتنا. ولذلك، يتسم عملنا بالأصالة، والالتزام الشخصي، والتقرب من الحيوانات والطبيعة